Mummun kampanisu

Kampanisu oli alun perin peräpohjalainen herkku. Nykyään sitä valmistetaan myös muilla alueilla aina Lappia myöten. Kampanisun resepti ja maku vaihtelevat alueittain. Kuuleman mukaan jossain päin pohjoista Suomea se on jopa suolainen. Meidän kampanisun resepti on peräisin 70-luvulta ja tämä on meidän mummun kuusamolainen makea kampanisu.

Tuoteseloste: vehnäjauho, piimä, voi, sooda, leivinjauhe. Vähälaktoosinen.
Myynti vähittäiskaupoille: 200 kpl/ltk, 60g/kpl.
Valmistusohje: Paisto jäisenä kiertoilmauunissa. 
Lämpötila 150 C.
Paistoaika n. 15 min

Petäjälammen Herkku

oivaAvoinna ma - pe: 8 - 16:30

Osoite:
Kitkantie 135
93600 Kuusamo

p. 040 762 5899SY jasenyritys 2016 175x88px

cafe(a)petajalammenherkku.fi

Yhteistyökumppanimme

palvelutukkupohjoinen kalajaloste  kasvishovi  ronka  merilapinkaritsa  palvelutukkurit